前菜・点心
秘伝牛肉と牛ハチノスのピリ辛和え
1,080円(税込)
特製柔らか豚肉揚げ(山椒風味)
880円(税込)
1/10
特製柔らか豚肉揚げ(山椒風味)
880円(税込)
羊肉の串焼き(5本)
980円(税込)
トマトスライス(夏季限定)
480円(税込)
手作り黒糖ツーバー
580円(税込)
キクラゲの辛酸っぱい和え
580円(税込)
ごまたっぷり手羽先
780円(税込)
干し豆腐の和え物
680円(税込)
五目チャーハン
780円(税込)
1/10
五目チャーハン
780円(税込)
ごま団子(黒ごま餡)(4個)
580円(税込)
1/10
ごま団子(黒ごま餡)(4個)
580円(税込)
ローズビンフン
280円(税込)
牛・羊・豚肉類※目安時間はスープが沸騰してからの時間です
ラム肉のスライス
930円(税込)
目安時間 30秒
羊のハチノス
880円(税込)
目安時間 2分
牛肉のスライス
930円(税込)
目安時間 30秒
マーラー牛肉
980円(税込)
目安時間 4分
柔らかい牛肉
880円(税込)
目安時間 4分
黒毛和牛スライス
2,880円(税込)
目安時間 30秒
センマイ
880円(税込)
目安時間 10秒
プレミアムセンマイ
1,480円(税込)
目安時間 10秒
細切りセンマイ
880円(税込)
目安時間 1分
牛のハチノス
880円(税込)
目安時間 2分
牛のノドモト
880円(税込)
目安時間 10秒
センマイ元
680円(税込)
目安時間 3分
牛すじ
880円(税込)
目安時間 3分
牛すじ肉
880円(税込)
目安時間 10分
豚バラ
780円(税込)
目安時間 30秒
豚肩ロース
780円(税込)
目安時間 30秒
ホルモン
780円(税込)
目安時間 5分
豚の脳みそ
680円(税込)
目安時間 15分
豚のマメ(スライス)
780円(税込)
目安時間 30秒
豚の胃袋
680円(税込)
目安時間 3分
スパム/ハム
各680円(税込)
目安時間 3分
1/10
スパム/ハム
各680円(税込)
目安時間 3分
だんご類
自家製エビつみれ
1,080円(税込)
目安時間 4分
ジューシー魚卵入り魚団子
780円(税込)
目安時間 6分
自家製エビつみれとジューシー魚卵入り魚団子の盛合せ
1,080円(税込)
目安時間 6分
山くらげ入り肉団子
880円(税込)
目安時間 4分
パクチー入り肉団子
880円(税込)
目安時間 4分
山くらげ入り肉団子とパクチー入り肉団子の盛合せ
880円(税込)
目安時間 4分
豚肉入り魚団子
780円(税込)
目安時間 6分
鶏肉団子
680円(税込)
目安時間 6分
鶏・アヒル類
アヒルの腸
980円(税込)
目安時間 10秒
アヒルの板腸
880円(税込)
アヒルの足
780円(税込)
目安時間 20分
1/10
アヒルの足
780円(税込)
目安時間 20分
アヒルの血(ヤーシエ)
480円(税込)
目安時間 3分
ルー煮込み鶏もみじ
780円(税込)
目安時間 3分
1/10
ルー煮込み鶏もみじ
780円(税込)
目安時間 3分
うずら卵
380円(税込)
目安時間 5分
1/10
うずら卵
380円(税込)
目安時間 5分
きのこ・たけのこ類
天然アミガサタケ
1,280円(税込)
目安時間 5分
1/10
天然アミガサタケ
1,280円(税込)
目安時間 5分
野生竹ソム
1,080円(税込)
目安時間 5分
1/10
野生竹ソム
1,080円(税込)
目安時間 5分
天然アミガサタケと野生竹ソムの盛合せ
1,180円(税込)
目安時間 5分
1/10
天然アミガサタケと野生竹ソムの盛合せ
1,180円(税込)
目安時間 5分
シカマツタケ
980円(税込)
目安時間 5分
1/10
シカマツタケ
980円(税込)
目安時間 5分
エリンギ/舞茸/しいたけ
各480円(税込)
目安時間 5分
1/10
エリンギ/舞茸/しいたけ
各480円(税込)
目安時間 5分
えのき
380円(税込)
目安時間 2分
1/10
えのき
380円(税込)
目安時間 2分
火鍋専用メンマ(四川長寧特産)
680円(税込)
目安時間 5分
1/10
火鍋専用メンマ(四川長寧特産)
680円(税込)
目安時間 5分
パンダたけのこ
580円(税込)
目安時間 3分
1/10
パンダたけのこ
580円(税込)
目安時間 3分
海鮮類
柔らか魚(半尾)
1,480円(税込)
目安時間 8分
えび
780円(税込)
目安時間 5分
ホタテ
980円(税込)
目安時間 6分
牡蠣
780円(税込)
目安時間 3分
いかスライス
680円(税込)
目安時間 1分
子スミイカ
880円(税込)
1/10
子スミイカ
880円(税込)
白身魚
680円(税込)
目安時間 2分
ウシガエルの足
880円(税込)
目安時間 15分
かにかま
580円(税込)
目安時間 30秒
アワビ
880円(税込)/個
目安時間 5分
野菜類
山くらげ/茎レタス(季節限定)
各580円(税込)
目安時間 1分/目安時間 10秒
1/10
山くらげ/茎レタス(季節限定)
各580円(税込)
目安時間 1分/目安時間 10秒
ブロッコリー/れんこん/茎わかめ/長芋/ジャガイモ千切り/漬け白菜
各480円(税込)
目安時間 1分/目安時間 1分/目安時間 1分/目安時間 1分/目安時間 10秒/目安時間 3分
1/10
ブロッコリー/れんこん/茎わかめ/長芋/ジャガイモ千切り/漬け白菜
各480円(税込)
目安時間 1分/目安時間 1分/目安時間 1分/目安時間 1分/目安時間 10秒/目安時間 3分
春菊(季節限定)/とうがん(季節限定)/ユーマイ菜(季節限定)/茎レタスの先(季節限定)
各480円(税込)
目安時間 30秒/目安時間 3分/目安時間 30秒/目安時間 1分
1/10
春菊(季節限定)/とうがん(季節限定)/ユーマイ菜(季節限定)/茎レタスの先(季節限定)
各480円(税込)
目安時間 30秒/目安時間 3分/目安時間 30秒/目安時間 1分
キクラゲ/ほうれん草/チンゲン菜/きゅうり/ジャガイモスライス/レタス/さといも
各380円(税込)
目安時間 2分/目安時間 30秒/目安時間 1分/目安時間 8秒/目安時間 3分/目安時間 10秒/目安時間 20分
1/10
キクラゲ/ほうれん草/チンゲン菜/きゅうり/ジャガイモスライス/レタス/さといも
各380円(税込)
目安時間 2分/目安時間 30秒/目安時間 1分/目安時間 8秒/目安時間 3分/目安時間 10秒/目安時間 20分
白菜/水菜/豆苗/大豆もやし/大根
各280円(税込)
目安時間 3分/目安時間 20秒/目安時間 10秒/目安時間 1分/目安時間 3分
1/10
白菜/水菜/豆苗/大豆もやし/大根
各280円(税込)
目安時間 3分/目安時間 20秒/目安時間 10秒/目安時間 1分/目安時間 3分
パクチー
680円(税込)
目安時間 10秒
1/10
パクチー
680円(税込)
目安時間 10秒
豆腐・春雨類
揚げゆば
480円(税込)
目安時間 10秒
1/10
揚げゆば
480円(税込)
目安時間 10秒
干し豆腐
380円(税込)
目安時間 3分
ゆば/棒ゆば
各380円(税込)
目安時間 2分/目安時間 3分※写真は棒ゆばです。
凍り豆腐
380円(税込)
目安時間 10分
豆腐
280円(税込)
目安時間 5分
極太サツマイモ春雨/春雨
各380円(税込)
目安時間 5分/目安時間 2分 ※写真は極太サツマイモ春雨です。
サツマイモ春雨
380円(税込)
目安時間 5分
火鍋専用四川春雨
380円(税込)
目安時間 5分
干し刀削麺
380円(税込)
目安時間 3分
らーめん/糸こんにゃく
各380円(税込)
目安時間 1分/目安時間 3分 ※写真は糸こんにゃくです。
中華ミニ揚げパン
380円(税込)
1/10
中華ミニ揚げパン
380円(税込)
1/57
秘伝牛肉と牛ハチノスのピリ辛和え
1,080円(税込)
2/57
羊肉の串焼き(5本)
980円(税込)
3/57
トマトスライス(夏季限定)
480円(税込)
4/57
手作り黒糖ツーバー
580円(税込)
5/57
キクラゲの辛酸っぱい和え
580円(税込)
6/57
ごまたっぷり手羽先
780円(税込)
7/57
干し豆腐の和え物
680円(税込)
8/57
ローズビンフン
280円(税込)
9/57
ラム肉のスライス
930円(税込)
目安時間 30秒
10/57
羊のハチノス
880円(税込)
目安時間 2分
11/57
牛肉のスライス
930円(税込)
目安時間 30秒
12/57
マーラー牛肉
980円(税込)
目安時間 4分
13/57
柔らかい牛肉
880円(税込)
目安時間 4分
14/57
黒毛和牛スライス
2,880円(税込)
目安時間 30秒
15/57
センマイ
880円(税込)
目安時間 10秒
16/57
プレミアムセンマイ
1,480円(税込)
目安時間 10秒
17/57
細切りセンマイ
880円(税込)
目安時間 1分
18/57
牛のハチノス
880円(税込)
目安時間 2分
19/57
牛のノドモト
880円(税込)
目安時間 10秒
20/57
センマイ元
680円(税込)
目安時間 3分
21/57
牛すじ
880円(税込)
目安時間 3分
22/57
牛すじ肉
880円(税込)
目安時間 10分
23/57
豚バラ
780円(税込)
目安時間 30秒
24/57
豚肩ロース
780円(税込)
目安時間 30秒
25/57
ホルモン
780円(税込)
目安時間 5分
26/57
豚の脳みそ
680円(税込)
目安時間 15分
27/57
豚のマメ(スライス)
780円(税込)
目安時間 30秒
28/57
豚の胃袋
680円(税込)
目安時間 3分
29/57
自家製エビつみれ
1,080円(税込)
目安時間 4分
30/57
ジューシー魚卵入り魚団子
780円(税込)
目安時間 6分
31/57
自家製エビつみれとジューシー魚卵入り魚団子の盛合せ
1,080円(税込)
目安時間 6分
32/57
山くらげ入り肉団子
880円(税込)
目安時間 4分
33/57
パクチー入り肉団子
880円(税込)
目安時間 4分
34/57
山くらげ入り肉団子とパクチー入り肉団子の盛合せ
880円(税込)
目安時間 4分
35/57
豚肉入り魚団子
780円(税込)
目安時間 6分
36/57
鶏肉団子
680円(税込)
目安時間 6分
37/57
アヒルの腸
980円(税込)
目安時間 10秒
38/57
アヒルの板腸
880円(税込)
39/57
アヒルの血(ヤーシエ)
480円(税込)
目安時間 3分
40/57
柔らか魚(半尾)
1,480円(税込)
目安時間 8分
41/57
えび
780円(税込)
目安時間 5分
42/57
ホタテ
980円(税込)
目安時間 6分
43/57
牡蠣
780円(税込)
目安時間 3分
44/57
いかスライス
680円(税込)
目安時間 1分
45/57
白身魚
680円(税込)
目安時間 2分
46/57
ウシガエルの足
880円(税込)
目安時間 15分
47/57
かにかま
580円(税込)
目安時間 30秒
48/57
アワビ
880円(税込)/個
目安時間 5分
49/57
干し豆腐
380円(税込)
目安時間 3分
50/57
ゆば/棒ゆば
各380円(税込)
目安時間 2分/目安時間 3分※写真は棒ゆばです。
51/57
凍り豆腐
380円(税込)
目安時間 10分
52/57
豆腐
280円(税込)
目安時間 5分
53/57
極太サツマイモ春雨/春雨
各380円(税込)
目安時間 5分/目安時間 2分 ※写真は極太サツマイモ春雨です。
54/57
サツマイモ春雨
380円(税込)
目安時間 5分
55/57
火鍋専用四川春雨
380円(税込)
目安時間 5分
56/57
干し刀削麺
380円(税込)
目安時間 3分
57/57
らーめん/糸こんにゃく
各380円(税込)
目安時間 1分/目安時間 3分 ※写真は糸こんにゃくです。
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- 料理
前菜・点心
1/10
特製柔らか豚肉揚げ(山椒風味)
880円(税込)
1/10
五目チャーハン
780円(税込)
1/10
ごま団子(黒ごま餡)(4個)
580円(税込)
牛・羊・豚肉類※目安時間はスープが沸騰してからの時間です
1/10
スパム/ハム
各680円(税込)
目安時間 3分
だんご類
鶏・アヒル類
1/10
アヒルの足
780円(税込)
目安時間 20分
1/10
ルー煮込み鶏もみじ
780円(税込)
目安時間 3分
1/10
うずら卵
380円(税込)
目安時間 5分
きのこ・たけのこ類
海鮮類
1/10
子スミイカ
880円(税込)
野菜類
豆腐・春雨類
1/10
揚げゆば
480円(税込)
目安時間 10秒
1/10
中華ミニ揚げパン
380円(税込)
